Roomijs dulce de leche
Dulce de leche: de letterlijke vertaling is ‘zoet van melk’. Het is een Zuid-Amerikaanse karamelpasta, maar in plaats van suiker, is deze pasta op basis van gecondenseerde melk. Het is minder zoet dan een gewone karamel en heeft een andere textuur. De gekarameliseerde pecannoot met zijn boterachtige en rijke smaak past perfect bij de het ijs en voegt een extra crunch toe.
Dulce de leche: de letterlijke vertaling is ‘zoet van melk’. Het is een Zuid-Amerikaanse karamelpasta, maar in plaats van suiker, is deze pasta op basis van gecondenseerde melk. Het is minder zoet dan een gewone karamel en heeft een andere textuur. De gekarameliseerde pecannoot met zijn boterachtige en rijke smaak past perfect bij de het ijs en voegt een extra crunch toe.
Dulce de leche: de letterlijke vertaling is ‘zoet van melk’. Het is een Zuid-Amerikaanse karamelpasta, maar in plaats van suiker, is deze pasta op basis van gecondenseerde melk. Het is minder zoet dan een gewone karamel en heeft een andere textuur. De gekarameliseerde pecannoot met zijn boterachtige en rijke smaak past perfect bij de het ijs en voegt een extra crunch toe.